Новости города БезФормата.Ru
Ногинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

  Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья, устойчивости к инфекционным и неинфекционным заболеваниям, способности к обучению во всех возрастных периодах жизни.

                Ведущая роль питания закреплена Постановлением Правительства РФ в концепции государственной политики в области здорового питания населения. В Ногинском районе вопросы питания детей и подростков в образовательных учреждениях отражены в долгосрочной целевой программе Ногинского муниципального района «Развитие образования в Ногинском муниципальном районе на 2015-2017 годы».                       

                  Конкретные задачи имеются  и у санитарной службы, в т.ч. обеспечение мониторинга по организации горячего питания детей, проведение контрольно-надзорных мероприятий за соблюдением санитарно - эпидемиологических требований   в образовательных организациях для детей и подростков независимо от их ведомственной принадлежности и форм собственности.

            В течение 2016 - 2017 учебного года Ногинским территориальным отделом   Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области обследовано  12 общеобразовательных школ, в т.ч. с лабораторно-инструментальным контролем – 62,5%.

По данным лабораторных исследований: на санитарно – химические показатели проб питьевой воды, неудовлетворительных – 4 пробы, что составило 5,55%. Неудовлетворительные пробы воды по содержанию солей железа выявлены в МБОУ «СОШ№1», «СОШ №4», «СОШ №9», «СОШ №10», где выданы предписания об обеспечении учреждения питьевой водой нормативным требованиям.

  Результаты повторных исследований воды   удовлетворительные.

          По микробиологическим показателям питьевой воды, взятых в учреждениях, неудовлетворительных результатов не было.

          При объективном контроле  за качеством  питания и обработки объектов   внешней среды на пищеблоках (посуды, оборудования, инвентаря),  неудовлетворительных показателей     не    было.

                Школьное питание, а также питание подростков, обучающихся в профессиональных училищах и техникумах, регламентируются в РФ санитарными правилами по организации питания во всех организованных детских и подростковых коллективах: СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 23.07.2008г. №45.

              Хотелось бы подчеркнуть, что эти санитарные правила разработаны в нашей стране впервые, они направлены на обеспечение здоровья учащихся и предотвращение возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений, связанных с организацией питания в общеобразовательных учреждениях, в т.ч.  школах,  школах-интернатах, гимназиях, лицеях, колледжах, кадетских корпусах и других, в учреждениях начального и среднего профессионального образования.

                Документ устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, содержит требования к санитарно-техническому обеспечению столовых и пищеблоков, к организации здорового питания и формированию примерного меню, к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции, к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима. Особое внимание в нём уделяется организации питания в малокомплектных школах.

Санитарные правила вступили в силу с 1 октября 2008года, в соответствие с санитарными нормами в столовых наших образовательных учреждений  работа по приведению материально-технической базы проводится,  и определенные сдвиги имеются.

              В последние годы практически во всех пищеблоках школ района обновлено технологическое и холодильное оборудование, определены контингенты детей, получающих бесплатное питание, с Ногинским   территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области согласованы меню и ассортиментный перечень продуктов для детей.   

            В 2017 году Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области по итогам акции «Лучшее двухнедельное меню» было согласовано 5 вариантов представленных 10- и 20- дневных меню, разработанных для  питания обучающихся 7-11 и 12-18 лет, г.о. Митищи, г.о. Балашиха, Люберецким и Наро-Фоминским муниципальными районами.

              В нашем районе  также существует практика оценки 10 - дневных меню, которые ежегодно представляют организаторы питания в образовательных учреждениях являются ООО «Экопродукт» и ООО «КП «Экопродукт».

 

  По итогам прошедшего 2016-2017 учебного года, удалось добиться увеличения процента охвата школьников горячим питанием до 96,6%.

  Хорошо поставлены эти вопросы в школе №20 п. Зеленый, в сельских школах №59 д. Тимково, №78 д. Авдотьино, №53 д. Боровково, №67 д. Старые Псарьки, №45 д. Ямкино, №41 п. Фрязево, где питаются почти все дети.  

                      В г. Ногинске лидерами являются школы №4 микрорайона Птицефабрики и №12 микрорайона ЗЖБИ.

                К сожалению, более низкие показатели охвата горячим питанием, т.е. ниже средне-районного уровня, отмечены в школах №2, №5, №18  г. Ногинска, №22 г. Старая Купавна,   №30,  г. Электроугли,   на селе - №83 д. Дуброво.  

                Выводы напрашиваются сами собой, администрация школ должна занять более активную позицию по внедрению горячего питания среди учащихся своих учебных заведений, работать совместно с медицинскими работниками и родителями, знать уровень заболеваемости и состояние здоровья детей в школе.

                А начинать свой рабочий день директор должен с пищеблока!

При подсчётах числа школьников, охваченных горячим питанием, не включены школьники, находящиеся в школах-интернатах, которые получают 100% горячее питание. От общего числа детей в школах – 96,5% получают завтраки, 9,9% - обеды,  8,2% - завтраки и обеды.  Среди учащихся 1-4 классов горячее питание  получают 99,9% .Среди учащихся 5-9 классов горячее питание получают 96,8%, 10-11 классов горячее питание получают 75,3%.

Основная работа по укреплению материально-технической базы пищеблоков проведена в 2007-2008 году - проведена закупка технологического холодильного оборудования, произведен капитальный ремонт и полное переоборудование пищеблока МОУ «СОШ №16» и МОУ «СОШ №21». В 2008-2009г. выполнены ремонтные работы пищеблоков МОУ «СОШ № 25», МОУ «СОШ № 20», МОУ «СОШ №45», МОУ «ООШ №78». В 2014-2017г.г. новое технологическое оборудование приобретено на пищеблоки школ № 1, 3, 4, 18, 16, 45, 78.

Все пищеблоки имеют холодное и горячее водоснабжение (централизованное или от местных источников – электрокипятильниками, проточными или накопительными  водонагревателями). Условия для мытья столовой посуды, кухонной посуды и инвентаря удовлетворительные. Моющих и дезинфицирующих средств в учреждениях достаточно.

                Подрастающее поколение страдает заболеваниями, связанными с нерациональным, неполноценным питанием: анемией, заболеваниями желудка и печени, нарушениями обмена веществ, заболеваниями опорно-двигательного аппарата.

                На фоне высокого уровня   вредных и опасных привычек, снижения иммунного статуса организма, неприемлема замена полноценного питания суррогатами типа «Чипсы», «Доширак», «быстрым» питанием фирмы «Макдоналдс».

                  Безусловно, что «пищевые» привычки идут от семьи. Родители – огромная сила в деле воспитания детей, в том числе и по организации рационального здорового питания в школе. Дети, приученные к регулярному полноценному питанию, будут стремиться питаться также и в учебном заведении. Жалобы родителей на плохое питание в школе не всегда обоснованы. Опыт показывает, что когда дети питаются в школьной столовой бесплатно, то охват питанием составляет 100%, и никто из детей и родителей от питания не отказывается. Проблемы возникают тогда, когда требуются финансы. В тоже время, дети и подростки тратят без сожаления родительские деньги на «жвачку», сигареты, пиво, «энергетические напитки» и т.д. Зачастую родители сами формируют у детей вредные привычки, позволяют себе использовать для питания   семьи блюда быстрого приготовления без учета того, что растущий организм ребёнка или подростка нуждается в другом ассортименте блюд.

               

Наряду с этим, остается еще много нерешенных вопросов, как по укреплению материально-технической базы пищеблоков, так и организационного характера.

                Серьёзная проблема – отсутствие постоянных медицинских кадров в образовательных учреждениях. В таких случаях вся тяжесть контроля за организацией питания ложится на администрацию учреждения, родительские комитеты, общественность.

                Необходимо сделать все возможное, чтобы дети и подростки в учебных заведениях получали не только знания, но и полноценное питание.

 

 

 

Главный специалист-эксперт Ногинского

территориального отдела Управления

Федеральной службы по надзору в сфере

защиты прав потребителей и благополучия

человека по Московской области                                                     Людмила Владимировна  Пичугина

                                                                                                                                                 

Последние новости Подмосковья по теме:
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
14:53 22.09.2017 Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
12:36 22.09.2017 Шаховские вести
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Электроугли
Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
08:17 22.09.2017 Администрация МО г. Электроугли
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Ногинск
 Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
09:11 22.09.2017 Администрация г. Ногинск
В целях обеспечения получения образования детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей,
06.10.2017 Прокуратура МО
В Павловском Посаде прошла проверка качества питания в детских садах - Единая РоссияВ Павловском Посаде члены местного отделения партии «Единая Россия», представители управления образования муниципалитета,
04.10.2017 Единая Россия
В Павловском Посаде проверили качество питания в школах - Павлово-Посадский районВ Павловском Посаде прошла проверка качества школьного питания в образовательных учреждениях.
29.09.2017 Павлово-Посадский район
В сентябре в Озёрах был проведён социологический опрос об организации питания обучающихся.
27.09.2017 Озёрский район
Глава Фрязина посетил школу №3 - Газета КлючОчень важное значение имеет уровень организация питания в школе, потому что дети проводят много времени за учебными занятиями.
25.09.2017 Газета Ключ
Утрата родительского попечения не является поводом для ограничения права несовершеннолетнего на доступность получения профессионального образования, в том числе – в случаях,
20.09.2017 Прокуратура МО
В связи с Федеральным законом "О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей,
20.09.2017 Stupino.Info
В рамках проведения «Месячника безопасности» в образовательных учреждениях Чеховского муниципального района сотрудниками Управления образования Администрации Чеховского муниципального района проводиться контроль выполнен
15.09.2017 Чеховский район
День здоровья в школе № 26 - Администрация Воскресенского района8 сентября  в МОУ "СОШ № 26"  прошел традиционный для начала учебного  года День Здоровья.
14.09.2017 Администрация Воскресенского района
О губернаторских стипендиатах и школьном автобусе - Павлово-Посадские известияНачальник Управления образования администрации г.о. Павловский Посад Ольга Некрасова рассказала о мероприятиях, которые были проведены в сфере образования к новому учебному году.
14.09.2017 Павлово-Посадские известия
Неизвестные избили журналиста "Радонежья" - КопейкаВ ночь на четверг избили нашего коллегу, журналиста телеканала «Радонежье».
14.12.2017 Копейка
Три человека пострадали в Подмосковье в аварии с автобусом, ВАЗом, фурой и скорой - РТВ-ПодмосковьеАвтобус, легковой автомобиль, скорая помощь и фура столкнулись в посёлке Новый Сергиево-Посадского района Подмосковья, сообщили «Интерфаксу» в Министерстве транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области.
15.12.2017 РТВ-Подмосковье
Сразу несколько автомобилей угнали этой ночью в Сергиевом Посаде - КопейкаСразу несколько автомобилей оказались угнаны этой ночью в Сергиевом Посаде.
15.12.2017 Копейка
Улюкаева приговорили к 8 годам лишения свободы - Подольский рабочий
Улюкаева приговорили к 8 годам лишения свободы
Замоскворецкий суд Москвы приговорил бывшего министра экономического развития России Алексея Улюкаева к восьми годам лишения свободы, признав его виновным в получении взятки.
Подольский рабочий
Шереметьевские таможенники пресекли вывоз российским туристом наркотиков в особо крупном размере - Химские новости
Шереметьевские таможенники пресекли вывоз российским туристом наркотиков в особо крупном размере
При проведении таможенного контроля пассажирского рейса Москва – Бангкок сотрудники Шереметьевской таможни совместно с Отрядом пограничного контроля ФСБ России в международном аэропорту Шереметьево задержали 35 - летнего
Химские новости
Пожарные Химок призывают жителей к осторожному обращению с огнем - Химские новости
Пожарные Химок призывают жителей к осторожному обращению с огнем
В одной из квартир пятиэтажного жилого дома в Химках произошел пожар, причиной которого стало неосторожное обращение с огнем.
Химские новости
Преподаватели детской музыкальной школы из Пушкино взяли Гран-при фестиваля в Дубне - Газета МаякПреподаватели Пушкинской детской музыкальной школы (ДМШ) №1 взяли Гран-при фестиваля-конкурса «Общественная филармония - играют преподаватели», который прошёл в Дубне 10 декабря, сообщается на сайте школы.
15.12.2017 Газета Маяк
В Истре открылся форум «Подмосковье: отдых и туризм» - РТВ-ПодмосковьеВ музейно-выставочном комплексе «Новый Иерусалим» в Истре открылся туристический форум «Подмосковье: отдых и туризм».
14.12.2017 РТВ-Подмосковье
Экспозиция лаковой миниатюры в музее народных художественных промыслов Московской области в селе Федоскино Мытищинского района. - Правительство Московской областиИсточник: Фотобанк Московской области, Ксения Сидорова Поездкой в обычный исторический, краеведческий или археологический музей сегодня мало кого удивишь.
14.12.2017 Правительство Московской области
По Красногорску шагает Новый год - Красногорские вести
По Красногорску шагает Новый год
С каждым годом в Московской области и городском округе Красногорск число проводимых мероприятий для детей и взрослых в новогодние праздники только растет.
Красногорские вести
Пригласительный билет с 15 по 21 декабря - Красногорские вести
Пригласительный билет с 15 по 21 декабря
Мероприятия ДЕТСКИЙ ГОРОДОК «СКАЗОЧНЫЙ» (Красногорск) 15 декабря 15.30 Праздник зимних забав 0+ МОЛОДЁЖНЫЙ ЦЕНТР (Красногорск, ул.
Красногорские вести
Главный зал управления полетом российского сегмента МКС в Центре управления полетами (ЦУП) в Королеве. - Газета Ключ
Необычные экскурсии в Подмосковье: фабрика мороженого и центр управления полетами
Поездкой в обычный исторический, краеведческий или археологический музей сегодня мало кого удивишь.
Газета Ключ
Роман Терюшков: «Новый ФОК в Клину значительно расширит возможности для занятий спортом благодаря своей универсальности» - Химские новостиВ городском округе Клин состоялось открытие нового многофункционального спортивного комплекса.
15.12.2017 Химские новости
Алексей Русских провел Парламентский урок для школьников Черноголовки - КПРФ    13 декабря 2017 года заместитель Председателя Комитета Государственной Думы по транспорту и строительству, член фракции КПРФ Алексей Русских провел Парламентский урок в МОУ СОШ №82 г.о.
14.12.2017 КПРФ
«Химик» не отыграл гандикап в две шайбы - ХК ХимикПродлить серию побед в Нефтекамске не удалось С первых секунд матча «Химик» был вынужден обороняться: нарушение у воскресенцев зафиксировали уже на 31 секунде.
14.12.2017 ХК Химик
В Новогорске открыли «Центр гимнастики Ирины Винер-Усмановой» - Долгие Пруды
В Новогорске открыли «Центр гимнастики Ирины Винер-Усмановой»
14 декабря в Химках открылся уникальный, первый в своем роде спортивно-образовательный кластер «Олимпийская деревня Новогорск».
Долгие Пруды
В Котельниках проходит Открытое первенство по вольной борьбе - Котельники сегодня
В Котельниках проходит Открытое первенство по вольной борьбе
В соревнованиях участвуют дети из Котельников, Дзержинского и Москвы. В спорткомплексе «Котельники» собрались борцы двух возрастных категорий: 2007-2008 и 2009-2010 годов рождения.
Котельники сегодня
Весёлые старты прошли в спорткомплексе "Котельники" - Котельники сегодня
Весёлые старты прошли в спорткомплексе "Котельники"
В спорткомплексе «Котельники» прошёл муниципальный этап спортивных соревнований «Весёлые старты» на призы губернатора Московской области.
Котельники сегодня
27-метровая ель из Домодедова готовится к отправке в Кремль - Красногорские вестиАнатолий Иванович Качанов, заместитель начальника эксплуатационного управления Управделами президента рассказал нашим коллегам из газеты «Домодедовские вести» о выборе главной ели страны:
15.12.2017 Красногорские вести
Четыре елочных базара открылись в Жуковском - Авиаград ЖуковскийТорговля новогодними елками в подмосковном Жуковском в основном сосредоточена в четырех точках,
15.12.2017 Авиаград Жуковский
О НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ  МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИХ ЯВЛЕНИЯХ - Наро-Фоминский районВ период с 16 по 18 декабря на погоду Московского региона будет оказывать влияние активный циклон и связанные с ним атмосферные фронты.
15.12.2017 Наро-Фоминский район
19 декабря 2017 года 15:45-16:15 в Управлении образования (Красногорск, ул.
15.12.2017 Управление образования Администрации Красногорского района
Итоговый муниципальный форум «Управдом» состоялся в Орехово-Зуеве 14 декабря - Орехово-Зуевская правдаМуниципальный форум «Управдом», итоговый в этом году, прошел в Доме культуры на площади Пушкина 14 декабря В нем приняли участие представители городской администрации,
15.12.2017 Орехово-Зуевская правда