Новости города БезФормата.Ru
Ногинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

  Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья, устойчивости к инфекционным и неинфекционным заболеваниям, способности к обучению во всех возрастных периодах жизни.

                Ведущая роль питания закреплена Постановлением Правительства РФ в концепции государственной политики в области здорового питания населения. В Ногинском районе вопросы питания детей и подростков в образовательных учреждениях отражены в долгосрочной целевой программе Ногинского муниципального района «Развитие образования в Ногинском муниципальном районе на 2015-2017 годы».                       

                  Конкретные задачи имеются  и у санитарной службы, в т.ч. обеспечение мониторинга по организации горячего питания детей, проведение контрольно-надзорных мероприятий за соблюдением санитарно - эпидемиологических требований   в образовательных организациях для детей и подростков независимо от их ведомственной принадлежности и форм собственности.

            В течение 2016 - 2017 учебного года Ногинским территориальным отделом   Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области обследовано  12 общеобразовательных школ, в т.ч. с лабораторно-инструментальным контролем – 62,5%.

По данным лабораторных исследований: на санитарно – химические показатели проб питьевой воды, неудовлетворительных – 4 пробы, что составило 5,55%. Неудовлетворительные пробы воды по содержанию солей железа выявлены в МБОУ «СОШ№1», «СОШ №4», «СОШ №9», «СОШ №10», где выданы предписания об обеспечении учреждения питьевой водой нормативным требованиям.

  Результаты повторных исследований воды   удовлетворительные.

          По микробиологическим показателям питьевой воды, взятых в учреждениях, неудовлетворительных результатов не было.

          При объективном контроле  за качеством  питания и обработки объектов   внешней среды на пищеблоках (посуды, оборудования, инвентаря),  неудовлетворительных показателей     не    было.

                Школьное питание, а также питание подростков, обучающихся в профессиональных училищах и техникумах, регламентируются в РФ санитарными правилами по организации питания во всех организованных детских и подростковых коллективах: СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 23.07.2008г. №45.

              Хотелось бы подчеркнуть, что эти санитарные правила разработаны в нашей стране впервые, они направлены на обеспечение здоровья учащихся и предотвращение возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений, связанных с организацией питания в общеобразовательных учреждениях, в т.ч.  школах,  школах-интернатах, гимназиях, лицеях, колледжах, кадетских корпусах и других, в учреждениях начального и среднего профессионального образования.

                Документ устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, содержит требования к санитарно-техническому обеспечению столовых и пищеблоков, к организации здорового питания и формированию примерного меню, к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции, к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима. Особое внимание в нём уделяется организации питания в малокомплектных школах.

Санитарные правила вступили в силу с 1 октября 2008года, в соответствие с санитарными нормами в столовых наших образовательных учреждений  работа по приведению материально-технической базы проводится,  и определенные сдвиги имеются.

              В последние годы практически во всех пищеблоках школ района обновлено технологическое и холодильное оборудование, определены контингенты детей, получающих бесплатное питание, с Ногинским   территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области согласованы меню и ассортиментный перечень продуктов для детей.   

            В 2017 году Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области по итогам акции «Лучшее двухнедельное меню» было согласовано 5 вариантов представленных 10- и 20- дневных меню, разработанных для  питания обучающихся 7-11 и 12-18 лет, г.о. Митищи, г.о. Балашиха, Люберецким и Наро-Фоминским муниципальными районами.

              В нашем районе  также существует практика оценки 10 - дневных меню, которые ежегодно представляют организаторы питания в образовательных учреждениях являются ООО «Экопродукт» и ООО «КП «Экопродукт».

 

  По итогам прошедшего 2016-2017 учебного года, удалось добиться увеличения процента охвата школьников горячим питанием до 96,6%.

  Хорошо поставлены эти вопросы в школе №20 п. Зеленый, в сельских школах №59 д. Тимково, №78 д. Авдотьино, №53 д. Боровково, №67 д. Старые Псарьки, №45 д. Ямкино, №41 п. Фрязево, где питаются почти все дети.  

                      В г. Ногинске лидерами являются школы №4 микрорайона Птицефабрики и №12 микрорайона ЗЖБИ.

                К сожалению, более низкие показатели охвата горячим питанием, т.е. ниже средне-районного уровня, отмечены в школах №2, №5, №18  г. Ногинска, №22 г. Старая Купавна,   №30,  г. Электроугли,   на селе - №83 д. Дуброво.  

                Выводы напрашиваются сами собой, администрация школ должна занять более активную позицию по внедрению горячего питания среди учащихся своих учебных заведений, работать совместно с медицинскими работниками и родителями, знать уровень заболеваемости и состояние здоровья детей в школе.

                А начинать свой рабочий день директор должен с пищеблока!

При подсчётах числа школьников, охваченных горячим питанием, не включены школьники, находящиеся в школах-интернатах, которые получают 100% горячее питание. От общего числа детей в школах – 96,5% получают завтраки, 9,9% - обеды,  8,2% - завтраки и обеды.  Среди учащихся 1-4 классов горячее питание  получают 99,9% .Среди учащихся 5-9 классов горячее питание получают 96,8%, 10-11 классов горячее питание получают 75,3%.

Основная работа по укреплению материально-технической базы пищеблоков проведена в 2007-2008 году - проведена закупка технологического холодильного оборудования, произведен капитальный ремонт и полное переоборудование пищеблока МОУ «СОШ №16» и МОУ «СОШ №21». В 2008-2009г. выполнены ремонтные работы пищеблоков МОУ «СОШ № 25», МОУ «СОШ № 20», МОУ «СОШ №45», МОУ «ООШ №78». В 2014-2017г.г. новое технологическое оборудование приобретено на пищеблоки школ № 1, 3, 4, 18, 16, 45, 78.

Все пищеблоки имеют холодное и горячее водоснабжение (централизованное или от местных источников – электрокипятильниками, проточными или накопительными  водонагревателями). Условия для мытья столовой посуды, кухонной посуды и инвентаря удовлетворительные. Моющих и дезинфицирующих средств в учреждениях достаточно.

                Подрастающее поколение страдает заболеваниями, связанными с нерациональным, неполноценным питанием: анемией, заболеваниями желудка и печени, нарушениями обмена веществ, заболеваниями опорно-двигательного аппарата.

                На фоне высокого уровня   вредных и опасных привычек, снижения иммунного статуса организма, неприемлема замена полноценного питания суррогатами типа «Чипсы», «Доширак», «быстрым» питанием фирмы «Макдоналдс».

                  Безусловно, что «пищевые» привычки идут от семьи. Родители – огромная сила в деле воспитания детей, в том числе и по организации рационального здорового питания в школе. Дети, приученные к регулярному полноценному питанию, будут стремиться питаться также и в учебном заведении. Жалобы родителей на плохое питание в школе не всегда обоснованы. Опыт показывает, что когда дети питаются в школьной столовой бесплатно, то охват питанием составляет 100%, и никто из детей и родителей от питания не отказывается. Проблемы возникают тогда, когда требуются финансы. В тоже время, дети и подростки тратят без сожаления родительские деньги на «жвачку», сигареты, пиво, «энергетические напитки» и т.д. Зачастую родители сами формируют у детей вредные привычки, позволяют себе использовать для питания   семьи блюда быстрого приготовления без учета того, что растущий организм ребёнка или подростка нуждается в другом ассортименте блюд.

               

Наряду с этим, остается еще много нерешенных вопросов, как по укреплению материально-технической базы пищеблоков, так и организационного характера.

                Серьёзная проблема – отсутствие постоянных медицинских кадров в образовательных учреждениях. В таких случаях вся тяжесть контроля за организацией питания ложится на администрацию учреждения, родительские комитеты, общественность.

                Необходимо сделать все возможное, чтобы дети и подростки в учебных заведениях получали не только знания, но и полноценное питание.

 

 

 

Главный специалист-эксперт Ногинского

территориального отдела Управления

Федеральной службы по надзору в сфере

защиты прав потребителей и благополучия

человека по Московской области                                                     Людмила Владимировна  Пичугина

                                                                                                                                                 

Последние новости Подмосковья по теме:
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
14:53 22.09.2017 Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
12:36 22.09.2017 Шаховские вести
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Электроугли
Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
08:17 22.09.2017 Администрация МО г. Электроугли
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Ногинск
 Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
09:11 22.09.2017 Администрация г. Ногинск
В целях обеспечения получения образования детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей,
06.10.2017 Прокуратура МО
В Павловском Посаде прошла проверка качества питания в детских садах - Единая РоссияВ Павловском Посаде члены местного отделения партии «Единая Россия», представители управления образования муниципалитета,
04.10.2017 Единая Россия
В Павловском Посаде проверили качество питания в школах - Павлово-Посадский районВ Павловском Посаде прошла проверка качества школьного питания в образовательных учреждениях.
29.09.2017 Павлово-Посадский район
В сентябре в Озёрах был проведён социологический опрос об организации питания обучающихся.
27.09.2017 Озёрский район
Глава Фрязина посетил школу №3 - Газета КлючОчень важное значение имеет уровень организация питания в школе, потому что дети проводят много времени за учебными занятиями.
25.09.2017 Газета Ключ
Утрата родительского попечения не является поводом для ограничения права несовершеннолетнего на доступность получения профессионального образования, в том числе – в случаях,
20.09.2017 Прокуратура МО
В связи с Федеральным законом "О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей,
20.09.2017 Stupino.Info
В рамках проведения «Месячника безопасности» в образовательных учреждениях Чеховского муниципального района сотрудниками Управления образования Администрации Чеховского муниципального района проводиться контроль выполнен
15.09.2017 Чеховский район
День здоровья в школе № 26 - Администрация Воскресенского района8 сентября  в МОУ "СОШ № 26"  прошел традиционный для начала учебного  года День Здоровья.
14.09.2017 Администрация Воскресенского района
О губернаторских стипендиатах и школьном автобусе - Павлово-Посадские известияНачальник Управления образования администрации г.о. Павловский Посад Ольга Некрасова рассказала о мероприятиях, которые были проведены в сфере образования к новому учебному году.
14.09.2017 Павлово-Посадские известия
Алкоголь в крови мальчика, погибшего в Балашихе, появился после его смерти - Вести-МоскваС 6-летнего Алеши Шимко, погибшего под колесами иномарки в Балашихе, наконец, сняли нелепые обвинения.
22.10.2017 Вести-Москва
Полицейские раскрыли кражу планшета из квартиры - КопейкаПолицейские раскрыли кражу планшетного компьютера из квартиры в Сергиево-Посадском районе Подмосковья, злоумышленница задержана, сообщается на  сайте  ГУ МВД РФ по Московской области.
21.10.2017 Копейка
Израильский самолет избежал столкновения с лайнером в Подмосковье - ТК КварцФото: Pixabay Бизнес-самолет Bombardier Challenger вылетел с аэродрома «Остафьево» в Тель-Авив, самовольно вышел за пределы эшелона, приблизившись к встречному самолету, сообщает «Интерфакс» .
22.10.2017 ТК Кварц
В ДТП на Вифанской пострадал юный пассажир - Копейка
В ДТП на Вифанской пострадал юный пассажир
За период, с 13 по 20 октября текущего года сотрудниками отдела ГИБДД УМВД России по Сергиево-Посадскому району зарегистрировано 82 ДТП с материальным ущербом,
Копейка
Отец «пьяного» мальчика из Балашихи требует привлечь к ответственности всех экспертов - Дмитровский вестник
Отец «пьяного» мальчика из Балашихи требует привлечь к ответственности всех экспертов
Роман Шимко, отец погибшего в ДТП в подмосковной Балашихе шестилетнего мальчика, будет добиваться привлечения к ответственности всех экспертов по делу о гибели его сына, сообщается в Telegram-аккаунте Mash.
Дмитровский вестник
Пик похолодания в Москве придется на 22–23 октября - Красное знамя
Пик похолодания в Москве придется на 22–23 октября
Фото: Раменское Информагентство, Дмитрий Юханов Синоптики прогнозируют, что самыми холодными днями в столице в ближайшее время станут 22 и 23 октября, когда ночная температура опустится до минус 3 градусов,
Красное знамя
Городская афиша с 23 по 29 октября - Долгие ПрудыАфиша мероприятий в Долгопрудном с 23 по 29 октября «ПАРК КУЛЬТУРЫ И ОТДЫХА»  (Центральный парк по ул.
22.10.2017 Долгие Пруды
Зрительный зал в театре - Правительство Московской областиИсточник: Фотобанк Московской области, Артем Рязанцев Фестиваль «Театры Подмосковья» проходит в регионе, в рамках которого театры, получившие субсидии, представят свои премьерные спектакли ,
22.10.2017 Правительство Московской области
Продажа жостовских подносов в фирменном магазине при Жостовской фабрике декоративной росписи. - Правительство Московской областиМероприятие состоится 23 окт. 2017 г., 12:00 г. Мытищи Источник: Фотобанк Московской области,
22.10.2017 Правительство Московской области
Два имени, две личности. О Юрии Любимове и Борисе Ведьмине - Копейка
Два имени, две личности. О Юрии Любимове и Борисе Ведьмине
Фото: Борис Ведьмин на съемке в Театре на Таганке Совсем недавно, в конце сентября, театральная общественность отмечала 100-летний юбилей Юрия Любимова – выдающегося режиссёра,
Копейка
Читаем рассказы и сказки Евгения Пермяка - Газета Факт
Читаем рассказы и сказки Евгения Пермяка
В Детской библиотеке № 1 МБУК «ЦБС имени А.Белого» прошел час чтения, посвященный творчеству известного советского писателя и драматурга Евгения Андреевича Пермяка.
Газета Факт
Вышла новая книга «Золотое созвездие ступинцев» - Коломенская правда
Вышла новая книга «Золотое созвездие ступинцев»
Не ослабевает внимание к теме «Герои и подвиги». Тому свидетельством - выход новой книги, которую автор Владимир Павлович Воробьёв назвал «Золотое созвездие ступинцев».
Коломенская правда
ФК «Ресурс»  из Люберец  разгромил ФК "Патриот" - ИнфоЛюберцыИнфоЛюберцы – 21 окт. Футбольный клуб «Ресурс» (Люберцы) в матче 2-го сезона Народной Футбольной Лиги обыграл ФК «Патриот», сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на Спорткомитет округа.
21.10.2017 ИнфоЛюберцы
Соколов и Тодорович провели мастер-класс - БК ХимкиПерерыв между домашними играми в Евролиги у химчан только 3 дня. Не успели мы отойти от эмоций пятничного матча с «Жальгирисом»,
21.10.2017 БК Химки
Пятилетний юбилей отметил люберецкий журнал «Футбольный мяч» - ИнфоЛюберцыИнфоЛюберцы – 22 окт. Пятый день рождения отметил журнал «Футбольный мяч» футбольного клуба «Звезда», сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на сайт клуба.
22.10.2017 ИнфоЛюберцы
Кубок уехал в Екатеринбург - Газета Факт
Кубок уехал в Екатеринбург
В Балашихе завершился турнир на Кубок России по мини-хоккею с мячом. На розыгрыше Кубка России по мини-хоккею с мячом, проходившем 19-22 октября в Балашихе, определился победитель.
Газета Факт
Отсрочки от армейской службы расширились - Егорьевский Курьер
Отсрочки от армейской службы расширились
№ 42 от 18 октября 2017 г. Призывнику дадут доучится вне зависимости от возраста С 1 октября по 31 декабря в стране проходит очередной осенний призыв на военную службу.
Егорьевский Курьер
От 3 до 70-в Химках подвели итоги грандиозного проекта «Дружная семейка» - Химские новости
От 3 до 70-в Химках подвели итоги грандиозного проекта «Дружная семейка»
В баскетбольном центре «Химки» состоялся финал уникального спортивного проекта «Дружная семейка».
Химские новости
Несколько часов остается до завершения предварительного голосования в Клину - Единая Россия КлинНесколько часов остается до закрытия участковых счётных участков. На данный момент свою гражданскую позицию выразили 4787 клинчан.
22.10.2017 Единая Россия Клин
Павел Плюснин: Именно от нас с вами зависит, кто будет участвовать в выборах - Единая РоссияВ городском округе Клин продолжается предварительное голосование Руководитель Общественной приемной Клинского местного отделения партии «Единая Россия» Павел Плюснин пришел на свой счётный участок одним из первых.
22.10.2017 Единая Россия
Вчера в с.п.Кузнецовское открыли новый мемориал - Газета РодникВ субботу, 21 октября, в п.ст.Бронницы состоялось открытие памятника "Скорбящая мать".
22.10.2017 Газета Родник
Тепловой пункт в котельной - Правительство Московской областиИсточник: ©, Реутовское информационное агентство, Алексей Оводов Крупный проект государственно-частного партнерства ( ГЧП ) в сфере жилищно-коммунального хозяйства реализуется в Подмосковье,
21.10.2017 Правительство Московской области
Правила оформления ДТП  по «Европротоколу» - Домодедовод.RuСегодня на трассе М4 перевернулась фура, перевозившая арбузы. Арбузы высыпались, многие из них разбились.
22.10.2017 Домодедовод.Ru