Новости города БезФормата.Ru
Ногинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

  Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья, устойчивости к инфекционным и неинфекционным заболеваниям, способности к обучению во всех возрастных периодах жизни.

                Ведущая роль питания закреплена Постановлением Правительства РФ в концепции государственной политики в области здорового питания населения. В Ногинском районе вопросы питания детей и подростков в образовательных учреждениях отражены в долгосрочной целевой программе Ногинского муниципального района «Развитие образования в Ногинском муниципальном районе на 2015-2017 годы».                       

                  Конкретные задачи имеются  и у санитарной службы, в т.ч. обеспечение мониторинга по организации горячего питания детей, проведение контрольно-надзорных мероприятий за соблюдением санитарно - эпидемиологических требований   в образовательных организациях для детей и подростков независимо от их ведомственной принадлежности и форм собственности.

            В течение 2016 - 2017 учебного года Ногинским территориальным отделом   Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области обследовано  12 общеобразовательных школ, в т.ч. с лабораторно-инструментальным контролем – 62,5%.

По данным лабораторных исследований: на санитарно – химические показатели проб питьевой воды, неудовлетворительных – 4 пробы, что составило 5,55%. Неудовлетворительные пробы воды по содержанию солей железа выявлены в МБОУ «СОШ№1», «СОШ №4», «СОШ №9», «СОШ №10», где выданы предписания об обеспечении учреждения питьевой водой нормативным требованиям.

  Результаты повторных исследований воды   удовлетворительные.

          По микробиологическим показателям питьевой воды, взятых в учреждениях, неудовлетворительных результатов не было.

          При объективном контроле  за качеством  питания и обработки объектов   внешней среды на пищеблоках (посуды, оборудования, инвентаря),  неудовлетворительных показателей     не    было.

                Школьное питание, а также питание подростков, обучающихся в профессиональных училищах и техникумах, регламентируются в РФ санитарными правилами по организации питания во всех организованных детских и подростковых коллективах: СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 23.07.2008г. №45.

              Хотелось бы подчеркнуть, что эти санитарные правила разработаны в нашей стране впервые, они направлены на обеспечение здоровья учащихся и предотвращение возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений, связанных с организацией питания в общеобразовательных учреждениях, в т.ч.  школах,  школах-интернатах, гимназиях, лицеях, колледжах, кадетских корпусах и других, в учреждениях начального и среднего профессионального образования.

                Документ устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, содержит требования к санитарно-техническому обеспечению столовых и пищеблоков, к организации здорового питания и формированию примерного меню, к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции, к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима. Особое внимание в нём уделяется организации питания в малокомплектных школах.

Санитарные правила вступили в силу с 1 октября 2008года, в соответствие с санитарными нормами в столовых наших образовательных учреждений  работа по приведению материально-технической базы проводится,  и определенные сдвиги имеются.

              В последние годы практически во всех пищеблоках школ района обновлено технологическое и холодильное оборудование, определены контингенты детей, получающих бесплатное питание, с Ногинским   территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области согласованы меню и ассортиментный перечень продуктов для детей.   

            В 2017 году Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области по итогам акции «Лучшее двухнедельное меню» было согласовано 5 вариантов представленных 10- и 20- дневных меню, разработанных для  питания обучающихся 7-11 и 12-18 лет, г.о. Митищи, г.о. Балашиха, Люберецким и Наро-Фоминским муниципальными районами.

              В нашем районе  также существует практика оценки 10 - дневных меню, которые ежегодно представляют организаторы питания в образовательных учреждениях являются ООО «Экопродукт» и ООО «КП «Экопродукт».

 

  По итогам прошедшего 2016-2017 учебного года, удалось добиться увеличения процента охвата школьников горячим питанием до 96,6%.

  Хорошо поставлены эти вопросы в школе №20 п. Зеленый, в сельских школах №59 д. Тимково, №78 д. Авдотьино, №53 д. Боровково, №67 д. Старые Псарьки, №45 д. Ямкино, №41 п. Фрязево, где питаются почти все дети.  

                      В г. Ногинске лидерами являются школы №4 микрорайона Птицефабрики и №12 микрорайона ЗЖБИ.

                К сожалению, более низкие показатели охвата горячим питанием, т.е. ниже средне-районного уровня, отмечены в школах №2, №5, №18  г. Ногинска, №22 г. Старая Купавна,   №30,  г. Электроугли,   на селе - №83 д. Дуброво.  

                Выводы напрашиваются сами собой, администрация школ должна занять более активную позицию по внедрению горячего питания среди учащихся своих учебных заведений, работать совместно с медицинскими работниками и родителями, знать уровень заболеваемости и состояние здоровья детей в школе.

                А начинать свой рабочий день директор должен с пищеблока!

При подсчётах числа школьников, охваченных горячим питанием, не включены школьники, находящиеся в школах-интернатах, которые получают 100% горячее питание. От общего числа детей в школах – 96,5% получают завтраки, 9,9% - обеды,  8,2% - завтраки и обеды.  Среди учащихся 1-4 классов горячее питание  получают 99,9% .Среди учащихся 5-9 классов горячее питание получают 96,8%, 10-11 классов горячее питание получают 75,3%.

Основная работа по укреплению материально-технической базы пищеблоков проведена в 2007-2008 году - проведена закупка технологического холодильного оборудования, произведен капитальный ремонт и полное переоборудование пищеблока МОУ «СОШ №16» и МОУ «СОШ №21». В 2008-2009г. выполнены ремонтные работы пищеблоков МОУ «СОШ № 25», МОУ «СОШ № 20», МОУ «СОШ №45», МОУ «ООШ №78». В 2014-2017г.г. новое технологическое оборудование приобретено на пищеблоки школ № 1, 3, 4, 18, 16, 45, 78.

Все пищеблоки имеют холодное и горячее водоснабжение (централизованное или от местных источников – электрокипятильниками, проточными или накопительными  водонагревателями). Условия для мытья столовой посуды, кухонной посуды и инвентаря удовлетворительные. Моющих и дезинфицирующих средств в учреждениях достаточно.

                Подрастающее поколение страдает заболеваниями, связанными с нерациональным, неполноценным питанием: анемией, заболеваниями желудка и печени, нарушениями обмена веществ, заболеваниями опорно-двигательного аппарата.

                На фоне высокого уровня   вредных и опасных привычек, снижения иммунного статуса организма, неприемлема замена полноценного питания суррогатами типа «Чипсы», «Доширак», «быстрым» питанием фирмы «Макдоналдс».

                  Безусловно, что «пищевые» привычки идут от семьи. Родители – огромная сила в деле воспитания детей, в том числе и по организации рационального здорового питания в школе. Дети, приученные к регулярному полноценному питанию, будут стремиться питаться также и в учебном заведении. Жалобы родителей на плохое питание в школе не всегда обоснованы. Опыт показывает, что когда дети питаются в школьной столовой бесплатно, то охват питанием составляет 100%, и никто из детей и родителей от питания не отказывается. Проблемы возникают тогда, когда требуются финансы. В тоже время, дети и подростки тратят без сожаления родительские деньги на «жвачку», сигареты, пиво, «энергетические напитки» и т.д. Зачастую родители сами формируют у детей вредные привычки, позволяют себе использовать для питания   семьи блюда быстрого приготовления без учета того, что растущий организм ребёнка или подростка нуждается в другом ассортименте блюд.

               

Наряду с этим, остается еще много нерешенных вопросов, как по укреплению материально-технической базы пищеблоков, так и организационного характера.

                Серьёзная проблема – отсутствие постоянных медицинских кадров в образовательных учреждениях. В таких случаях вся тяжесть контроля за организацией питания ложится на администрацию учреждения, родительские комитеты, общественность.

                Необходимо сделать все возможное, чтобы дети и подростки в учебных заведениях получали не только знания, но и полноценное питание.

 

 

 

Главный специалист-эксперт Ногинского

территориального отдела Управления

Федеральной службы по надзору в сфере

защиты прав потребителей и благополучия

человека по Московской области                                                     Людмила Владимировна  Пичугина

                                                                                                                                                 

Последние новости Подмосковья по теме:
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
14:53 22.09.2017 Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
12:36 22.09.2017 Шаховские вести
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Электроугли
Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
08:17 22.09.2017 Администрация МО г. Электроугли
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Ногинск
 Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
09:11 22.09.2017 Администрация г. Ногинск
В целях обеспечения получения образования детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей,
06.10.2017 Прокуратура МО
В Павловском Посаде прошла проверка качества питания в детских садах - Единая РоссияВ Павловском Посаде члены местного отделения партии «Единая Россия», представители управления образования муниципалитета,
04.10.2017 Единая Россия
В Павловском Посаде проверили качество питания в школах - Павлово-Посадский районВ Павловском Посаде прошла проверка качества школьного питания в образовательных учреждениях.
29.09.2017 Павлово-Посадский район
В сентябре в Озёрах был проведён социологический опрос об организации питания обучающихся.
27.09.2017 Озёрский район
Глава Фрязина посетил школу №3 - Газета КлючОчень важное значение имеет уровень организация питания в школе, потому что дети проводят много времени за учебными занятиями.
25.09.2017 Газета Ключ
Утрата родительского попечения не является поводом для ограничения права несовершеннолетнего на доступность получения профессионального образования, в том числе – в случаях,
20.09.2017 Прокуратура МО
В связи с Федеральным законом "О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей,
20.09.2017 Stupino.Info
В рамках проведения «Месячника безопасности» в образовательных учреждениях Чеховского муниципального района сотрудниками Управления образования Администрации Чеховского муниципального района проводиться контроль выполнен
15.09.2017 Чеховский район
День здоровья в школе № 26 - Администрация Воскресенского района8 сентября  в МОУ "СОШ № 26"  прошел традиционный для начала учебного  года День Здоровья.
14.09.2017 Администрация Воскресенского района
О губернаторских стипендиатах и школьном автобусе - Павлово-Посадские известияНачальник Управления образования администрации г.о. Павловский Посад Ольга Некрасова рассказала о мероприятиях, которые были проведены в сфере образования к новому учебному году.
14.09.2017 Павлово-Посадские известия
В Коломне обнаружен "левый" алкоголь - Kolomna-Spravka.RuПодпольный склад спиртосодержащей жидкости ликвидирован в Коломенском районе.
19.02.2018 Kolomna-Spravka.Ru
Пострадала девушка в результате ДТП - Люберецкая панорамаЛЮБЕРЦЫ. 20 фев. INLUBERTSY.RU - В результате ДТП пострадала девушка 20 лет, которая с травмами различной степени тяжести была госпитализирована в больницу,
20.02.2018 Люберецкая панорама
IMG-20180213-WA0014 - ГУ МЧС МОКаждый знает, что пожар легче предупредить, чем потушить. Именно поэтому профилактике пожаров уделяют особое внимание.
20.02.2018 ГУ МЧС МО
27-летнего жителя Лыткарино заключили под стражу за провоз 45 кг наркотических средств и психотропных веществ - Серп и Молот
27-летнего жителя Лыткарино заключили под стражу за провоз 45 кг наркотических средств и психотропных веществ
15февраля Клинской городской прокуратурой принято участие в рассмотрении Клинским городским судом ходатайства следователя СО ОМВД России по Клинскому району о заключении под стражу 27-летнего жителя г.
Серп и Молот
За прошедшую неделю за различные правонарушения в отдел полиции «Пущинский» были доставлены 60 человек - Пущинская среда
За прошедшую неделю за различные правонарушения в отдел полиции «Пущинский» были доставлены 60 человек
Еженедельное оперативное совещание в Администрации города 20 февраля началось с доклада начальника отдела полиции «Пущинский».
Пущинская среда
Татьяна Витушева: за выходные «Тропинку к дому» расчистили в 18 муниципалитетах Подмосковья - За новую жизнь
Татьяна Витушева: за выходные «Тропинку к дому» расчистили в 18 муниципалитетах Подмосковья
В минувшие выходные инспекторы Госадмтехнадзора Московской области и волонтёры расчистили снег во дворах одиноких пожилых и маломобильных граждан, проживающих в частном секторе.
За новую жизнь
В Рузском округе готовятся к паводку - Рузский районСоздан и утвержден состав «Противопаводковой комиссии Рузского городского округа».
19.02.2018 Рузский район
И блинов поели, и на лошадях покатались - Истринские ВСетиДошколята из Агрогородка отметили Масленицу Каждый год в масленичную неделю в детском саду № 27 в Агрогородке педагоги сада устраивают для дошколят настоящий праздник Масленицы.
20.02.2018 Истринские ВСети
«Их в мире два – они как братья» - Газета ФактВ одном и том же году родились два гения русской культуры – Федор Шаляпин и Сергей Рахманинов.
20.02.2018 Газета Факт
В Пущине отметили Широкую масленицу - Пущинская среда
В Пущине отметили Широкую масленицу
Масленица – озорное и весёлое прощание с зимой. Достался этот праздник нам в наследство от языческой культуры.
Пущинская среда
Реутовчане отметили Широкую Масленицу - Газета Реут
Реутовчане отметили Широкую Масленицу
Мероприятия, посвященные Масленице, в Реутове начались еще в среду – творческие вечера прошли в городских библиотеках.
Газета Реут
Масленичные гуляния в Зарайском кремле - За новую жизнь
Масленичные гуляния в Зарайском кремле
Весёлым разгуляем проводили матушку-зиму в Зарайском кремле, сообщается на сайте Государственного музея-заповедника «Зарайский кремль».
За новую жизнь
Завершится реконструкция 9 спортивных площадок в Подмосковье к ЧМ-2018 - Люберецкая панорамаЛЮБЕРЦЫ. 20 фев. INLUBERTSY.RU - Реконструкция 9 спортивных площадок в Подмосковье к Чемпионату мира по футболу завершится в апреле текущего года, сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на минстроя МО.
20.02.2018 Люберецкая панорама
Мособлдума предложила увеличить штрафы для водителей, нарушающих  ПДД при проезде через железнодорожные переезды - Московская областная ДумаМособлдума подготовила законодательную инициативу по ужесточению ответственности для водителей, нарушающих правила дорожного движения при проезде через железнодорожные   переезды.
19.02.2018 Московская областная Дума
«Химик» не прощается с северной столицей - ХК ХимикМатчи плей-офф стартуют для «Химика» в Санкт-Петербурге Хозяева начали поединок в быстром темпе и воскресенцы вызов питерского коллектива приняли.
19.02.2018 ХК Химик
Олимпиада в Пхёнчхане: играем! - Егорьевский Курьер
Олимпиада в Пхёнчхане: играем!
№ 7 от 14 февраля 2018 г. Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представляет данные исследования, приуроченного к открытию XXIII Зимних Олимпийских Игр в Пхёнчхане.
Егорьевский Курьер
Прощай, зима, весну встречаем! - Новые рубежи
Прощай, зима, весну встречаем!
Яркие и масштабные проводы зимы прошли в Захарове "НР", АНДРЕЙ АВТУХОВ Главной праздничной площадкой районного масштаба по традиции стала гостеприимная Пушкинская поляна в Захарове.
Новые рубежи
За себя и за того парня - Егорьевский Курьер
За себя и за того парня
№ 7 от 14 февраля 2018 г. Каковы шансы нашей сборной после всего случившегося завоевать медали на Олимпийских играх-2018 9 февраля в корейском Пхенчхане начались 23-е зимние Олимпийские игры.
Егорьевский Курьер
Мост в Луховицах - Правительство Московской областиИсточник: Министерство транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области В Луховицах завершилась реконструкция мостового перехода через реку Осетр, сооружение связывает деревню Берхино,
20.02.2018 Правительство Московской области
Значок Главгосстройнадзора Московской области - Правительство Московской областиИсточник: Главное управление государственного строительного надзора Московской области Областной Главгосстройнадзор выдал заключение о соответствии требованиям 214-ФЗ застройщику в Мытищах,
20.02.2018 Правительство Московской области
Два новых офиса МФЦ откроют в Люберцах в 2018 году - Администрация г.ЛюберцыВ подмосковных Люберцах в 2018 году планируют открыть два новых офиса многофункционального центра, сообщил глава муниципалитета Владимир Ружицкий.
20.02.2018 Администрация г.Люберцы
ЦППК поменяет график движения пригородных электричек с 22 февраля из‑за праздников - Подольский рабочийВ праздничные дни ОАО «Центральная пригородная пассажирская компания» изменит порядок курсирования пригородных электропоездов © сайт АО «Федеральная пассажирская компания» В праздничные дни ОАО «Центральная пригоро
20.02.2018 Подольский рабочий
Можайская молодежь готовится к выборам - Уполномоченный по правам человекаВ субботу 17 февраля в Можайском районном культурно-досуговом центре состоялся молодежный квест «День молодого избирателя», организованный Молодежной избирательной комиссией и Можайским молодежным центром.
20.02.2018 Уполномоченный по правам человека